 |
| Fuente: William Steven Hernandez Díaz |
Como
se venía tratando, el tema de salubridad, ha sido uno de los más tenidos en
cuenta por el estado y la alcaldía de la capital, puesto que está generando
toda clase
de inconsistencias y
falencias, que por ningún motivo pueden ser tomadas a la ligera; puesto que,
ponen en juego la integridad y la salud de los consumidores capitalinos,
adentrándolos en una situación crítica de salud pública, que puede desencadenar
no sólo lo mencionado, sino graves denuncias hacia las entidades o mercaderes independientes
de estos productos, generando una ola de denuncias y procesos judiciales que
pueden ser previstos de las maneras más adecuadas, y por ende, se han adoptado
medidas severas de control (que ya estaban instituidas peo no implementadas
correctamente), para efectos de calidad y sanidad de los productos ofrecidos
por los mercados y víveres de la capital.
El alimento es un tema
delicado en la dinámica de una sociedad y más aún en la de la capital de un
país como es el caso de Bogotá, y no debe tenerse el menor empacho en poner en
práctica, las adecuadas formas de distribución, preparación y tenencia de los
mismos, debido a que, están en relación directa con la vida de la población y
un mal uso de estas formas pueden poner en peligro la misma, además, generando
inclusive atentados en contra de la integridad de los sujetos, dando paso a
otro tipos de problemas claramente previsibles
No hay comentarios:
Publicar un comentario