CONCLUSIÓN DEL BLOG 2015

Los mercados y víveres, son un tema que es de gran importancia en el contexto tanto biológico, como cultural de los seres humanos. A lo largo de este semestre se han evidenciado varias noticias sobre esta coyuntura, las cuales, han sido tanto positivas como negativas, sin dejar de lado que la crisis en el agro se ha aumentado en este año.

Es importante que los colombianos y capitalinos, se enteren a diario sobre los acontecimientos del sector agropecuario del país y todo lo que abarca; ya que, es necesario tener conocimiento sobre los factores tanto económicos, como climáticos que inciden dentro de dicho sector. Además, es importante la conciencia de consumo, ya que como capitalinos, solo nos encargamos de comprar en tiendas y supermercados los alimentos, más no vemos lo que hay detrás, el esfuerzo tan grande que pasa el campo colombiano, para producir las excelentes cosechas que caracterizan al país. Por todo esto, fue que se gestionó esta coyuntura, para analizar a fondo los acontecimientos del agro; una de estas noticias fue la de las huertas urbanas, en las cuales las familias bogotanas cosechaban mercado y víveres, para el sustento alimenticio de su casa, siendo esto un aporte significativo al medio ambiente y concientizando la importancia que tiene la agricultura como base en las familias colombianas. 

PERCEPCIÓN SOBRE LOS PROCESOS DE HIGIENE Y SALUBRIDAD QUE MANTIENE LA PLAZA DE MERCADO PALOQUEMAO, EN TODOS SUS ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES

Fuente: http://photos1.blogger.com/

La finalidad de este trabajo investigativo es analizar cómo perciben los procesos de higiene y salubridad los clientes de la plaza Paloquemano[1], a la hora de comprar los productos de su canasta básica familiar, como mercado y víveres. Este proyecto de campo se planteó, gracias a las múltiples denuncias que se han presentado en el último semestre de este año, respecto a los problemas de higiene, como plagas, que están presentando las plazas de mercado en Bogotá. Además, se toma como referencia Paloquemao, ya que es un establecimiento que fluctúa grandes cantidades de clientes y productos por su ubicación central en la ciudad.

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[1] http://www.plazadepaloquemao.com

''Los bogotanos como cabeza capital del país, deben empezar a tomar conciencia del agro’’

EL AGRO COMIENZA A COGER FUERZA

Fuente: https://ginecologiaparccentral.files.wordpress.com

Parece que este mes de Octubre, finalizará con más aspectos positivos que negativos en el sector agropecuario.

Colombia es un país que tiene muchos recursos para abrir sus puertas y darse conocer al mundo, aún más cuando su producción agrícola es tan fuerte; por lo tanto, es gratificante evidenciar los planes de acción que realiza el Estado, para comenzar a ser grandes exportadores en productos básicos de la canasta familiar, como está sucediendo con los lácteos. Además, la expectación no es solo centrarse en exportar dichos productos, también el sector bovino está interesado en abrirse a la economía mundial; sin embargo, la alarma de que los productos cárnicos son cancerígenos, puede afectar en gran medida dicho sector, ya que puede presentarse disminución en ventas nacionales, lo que genera pérdidas y altos costos de producción y peor aún, cerrar las puertas de exportación.

LOS RECIENTES FENÓMENOS DEL SECTOR AGROPECUARIO

Fuente: http://www.vanguardia.com

Fuente: http://images.et.eltiempo.digital

Este año, Colombia ha sufrido en gran medida la devaluación de la moneda nacional frente al dólar, lo que genera inflación en los sectores de la economía, más que todo en el agropecuario.

Todos los bogotanos y colombianos consumen alimentos a diario, los cuales se han encarecido fuertemente, afectando el consumo de la canasta básica familiar; sin embargo, el Estado no ha querido ver que el problema también repercute en el salario mínimo.

En Bogotá, como ciudad capital los gastos diarios en una familia son extensos, sin embargo el Estado no suple estas necesidades convenientemente, dictaminando un salario que no alcanza para las necesidades básicas y mucho menos si se le aumenta la inflación que presenta hoy el país. Por lo tanto, es importante que el Gobierno ejecute estrategias, como negociar el aumento del salario mínimo, para no afectar y peor aún restringir algo tan básico como el alimento diario de una familia; es claro que los ingresos y egresos de las familias bogotanas están fuera de la balanza, aspecto que preocupa profundamente.

Este tipo de situaciones generan preocupación sobre el futuro de la economía agropecuaria del país, la cual ya está afectando directamente la canasta básica familiar de los bogotanos y se ve reflejada en los estratos bajos y medios, los cuales se han tenido que restringirse de alimentos que solían consumir y su sueldo ya no les permite. Dado esto, el Estado debe ser balanceado para mantener el nivel de la economía de las familias, para así, generar crecimiento a la economía y poder adquisitivo de Colombia.

PROPUESTAS PARA LA ALCALDÍA DE BOGOTÁ 2016-2020

Fuente: http://www.metroenbogota.com

Bogotá es una ciudad rica en estructura y cultura, aspectos que se han ido explotando durante años para su desarrollo. Sin embargo, para los capitalinos se ha convertido en un dilema confiar el futuro de su ciudad, ya que en los últimos periodos políticos han espectado gobiernos deshonestos y desorganizados, que deterioran la capital colombiana con sus desiciones.

Aparentemente el sector agropecuario no es un tema relevante para la administración de Bogotá, esto se evidencia en las propuestas y planes de trabajo, de los actuales mandatarios y candidatos para la alcaldía de la ciudad, ya que los aspectos más relevantes se centran en la movilidad, la salud, la educación y la cultura ciudadana. Esto preocupa, debido a que los candidatos están guiando únicamente su visión en cuestiones de trabajo para las pequeñas y micro empresas como son las “tiendas de barrio”, pero no tienen en cuenta que estos establecimientos atraviesan una crisis gracias a los fenómenos climáticos y económicos nacionales, que perjudican directamente la capital. Por consiguiente, antes de pensar en generar expectativas laborales para estos establecimientos, los candidatos deben plantearse proyectos para que los aranceles por la devaluación del peso al dólar se reduzcan y ejecutar sistemas organizados con los agricultores, todo con el objeto de reducir los precios de los productos básicos de la canasta familiar.

EL SECTOR AGROPECUARIO AÚN NO SE ESTABILIZA

Fuente: http://www.elpais.com.co

Colombia es un país con muchas riquezas, que han sido explotadas para el sustento de sus habitantes, sin embargo factores como el clima están siendo un riesgo para la sostenibilidad agropecuaria el país. Si miramos a fondo, Bogotá es una ciudad que no interviene en la producción de productos agropecuarios, pero si es la mayor comercializadora, demostrado en Corabastos una de las plazas más grandes de Sur América; aún así la ciudad tiene como desventaja los alimentos que son producidos en el país y los importados, los cuales se comercializan a precios casi inaccesibles, según el salario mínimo.